kakkua

Tein tänään kakun, joka todellakin epäonnistu. Se oli aika epätasanen, leikkasin sen vinoon ja kolmas kerros on aika ohut. Ja hei, ei se ollu kauheen nätin näkönenkään (sen takii en laittanukkaan tänne kuvaa). Välissä oli banaania, nutellaa ja reunoilla oli kermavaahtoa. Ehkä liian makeeta mulle, mut ehkä mä voin maistaa sitä vähän :)

Ihan tavallisella sokerikakun ohjeella tein sen ja lisäsin kaakaota.

4 kananmunaa
1½ dl sokeria
1½ dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta

1. Vatkaa kananmunat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi
2. Sekoita kuivat aineet keskenään.
3. Kaada taikina vuokaan
4. Paista uunin alatasossa 175 asteen lämmössä 20-30 min. (Mulla ittelläni meni n. 25min)

Kaakaojauhetta laitoin 3 rkl (kuivien sekaan siis)

Ajattelin tehä tänään viel kanasalaattia, oikeestaa se on kanahedelmäsalaattia. Se on tosi hyvää ja täyttävää ! Voin laittaa joskus illemmalla sen reseptin, mut nyt meen kattomaan suurinta pudottajaa ja syömään kakkua !

Alotin nyt taas uuden blogin, jee. Mulla ei oo mitään ihmeellisempää aihetta tälle, mut uskoisin, että tuun postailemaan aika paljon ruoanlaitosta, leipomisesta, hyvinvoinnista ja omasta elämästä tietysti :) Mun ehdottomat suosikki aineet koulussa on yllätys yllätys terveystieto ja kotitalous. Terveystieto on kumminkin ihan ykkösenä. Isompana haluaisin varmaankin olla ravitsemusterapeutti tai psykologi, leipurinakin saattais olla ihan mukavaa.

En harrasta mitään silleen ohjatusti, mut lenkkeilen säännöllisesti (koiran kanssa ja yksin), leivon, laitan ruokaa, siivoan (vapaaehtoisesti !!) ja tykkään kanssa valokuvailla (Canon EOS 400D).

Ja voitte varmaan huomata blogin nimestäkin, että omistan tosi hyvän mielikuvituksen. Keksin tälle myöhemmin paremman nimen ja silleen. Kuviakin tulee jossain vaiheessa, kunhan blogger antaa niitä laittaa :)